Kategori: Notlar

  • Bir Şarkın Olsun

    Bir şarkın olsun. Senin olsun. Hayatına her giren insana “bu benim şarkım bak!” diye dinlet. Bir gün o kişinin hayatından çıktığında bir radyoda denk gelirse, seni hatırlasın. Tek bir parfümün olsun. Özdeşleşmek iyidir. Dünya bu, illa ki bir tek sen kullanmayacaksın. Öyle bir sana ait olsun ki, bir yabancıda bile duysa “acaba burda mı?” diye […]

  • Kelle Paça Unutuldu Sağlık Bozuldu

    Kelle paça unutuldu sağlık bozuldu. Maalesef yeme içme kültürümüz, geleneksel beslenme biçimimiz bozuldu. Kuşaktan kuşağa, anadan kızına aktarılan o kıymetli bilgiler, tarifler, usuller unutuldu gitti. Romatizma hastalığının en önemli nedenlerinden biri yiyeceklerle alınan kollajen miktarının azalmasıdır. Kollajen, bağ dokunun ana maddesidir. Kollajen olmadan insan vücudunun sağlıklı, diri ve dinç olması, ayakta kalabilmesi mümkün değildir. Ama […]

  • Bir Osmanlı Hassasiyeti Daha – Leylek Hastanesi

    Osmanlı Devleti tarafından 19. yüzyılda Bursa’da kurulan, sakatlanmış ve yaralı leylekler başta olmak üzere göçmen kuşların bakımının yapılan ve Türkiye’nin ilk hayvan hastanesi olan Gurabahane-i Laklakan, restorasyonun ardından 6 yıldır sokak hayvanlarının hastalıklarına derman oluyor. Düşkün Leylekler Evi anlamına gelen Gurabahane-i Laklakan, tarihi Irgandı Köprüsü‘nün yanında, Osmangazi Belediyesi‘nce restore edilen sivil mimari örneği binada, belediyenin veteriner […]

  • Bir Fincan Kahvenin Kırk Yıl Hatırı Vardır

    Bir fincan kahvenin kırk yıl hatırı vardır elbette ama her kahve de aynı tadı taşımaz… Nerede içiyorsan, kiminle içiyorsan ona göre değişir… Sahilde oturduğun rüzgarlı bir sonbahar günü, en sevdiğin dostun ağlarken içtiğin kahvenin tadı kederlidir… Kahve telvesine yüreğinin acısı karışır. Bir pazar öğle sonrası annenin “hadi bir kahve yap da içelim” dediği kahve huzurludur… […]

  • Bazen

    Bazen

    Bazen; Yıldızları süpürürsün, farkında olmadan, Güneş kucağındadır, bilemezsin. Bir çocuk gözlerine bakar, arkan dönüktür, Ciğerinde kuruludur orkestra, duymazsın. Koca bir sevdadır yaşamakta olduğun, anlamazsın. Uçar gider, koşsan da tutamazsın… William Shakespeare Necip Fazıl Kısakürek – Şarkımız Bizim

  • İşte Bu Ecdadın Torunlarıyız – Zimem (Veresiye) Defteri

    Osmanlı’da Ramazan günlerinde tebdil-i kıyâfet ile, pek çok zengin, hiç tanımadıkları mıntıkalardaki bakkal, manav dükkânlarına gider, onlardan Zimem Defteri’ni (veresiye defteri) çıkarmalarını  isterlerdi. Baştan, sondan ve ortadan rastgele sahifelerin toplamını yaptırıp, miktarını ödedikten sonra; “Bu borçları silin! Allah kabul etsin!” der, kendilerini tanıtmadan çeker giderlerdi. Borcu ödenen, borcunu ödeyenin kim olduğunu; borcu sildiren, borçtan kimi […]

  • 65 Yıl Nasıl Bir Yastığa Baş Koydunuz?

    65 Yıl Nasıl Bir Yastığa Baş Koydunuz?

    Bir gazeteci yaşlı çifte şöyle sordu. 65 yıl nasıl bir yastığa baş koydunuz? Yaşlı kadın şöyle cevap verdi; Bizler yırtık elbiselerin yamandığı, söküklerin dikildiği, kırıkların tamir edildiği bir zamanda doğduk, kullanılıp atıldığı ve yerine yenisinin alındığı bir zamanda değil…